ワイン名:レ・プティット・フルール 2018 750ml
生産者:ヴァンサン・トリコ
フランスのちょうどおへそあたりのど真ん中、オーヴェルニュ地方の人気生産者ヴァンサン・トリコ。
今や大人気でなかなかワインが手に入らないとも言われている生産者さんですが、人柄はとても素朴で、奥様と力を合わせてワイン造りをしています。
「レ・プティット・フルール」はフランス語で小さな花たち、という意味で、まさに今花が開いてきている飲み頃な味わいです。
個人的にはもう少し置いてもよいかも・・と思っています。
ガメイ・ドーヴェルニュというぶどう品種の持つチャーミングな赤い果実(木いちご、チェリー)の香りと少し野性味のあるジビエ感、ジワっとやってくる旨みも。チーズを使ったお料理や、シンプルに生ハムなどと合わせてゆるゆると。数日かけて味わいの変化を見ていただくのもおすすめです。
フランス/オーヴェルニュ
ぶどう品種:ガメイ・ドーヴェルニュ
赤/ミデイアム
【同梱について】
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「小さな花たち」
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